El Origen de Café 5/59
Ubicada en las montañas de la región del Chirripó, Finca Las Tres Marías es el lugar donde comienza la historia de Café 5/59. Esta finca familiar combina años de tradición cafetalera con prácticas sostenibles y un profundo respeto por la tierra, garantizando un café de calidad que lleva consigo el esfuerzo y dedicación de varias generaciones.
Historia y raíces
Finca Las Tres Marías cuenta con una trayectoria de tres décadas en el cultivo de café. Desde sus inicios, la finca ha sido un proyecto familiar que apuesta por la excelencia y la conexión con el entorno. Cada etapa del proceso, desde el cultivo hasta la cosecha, se realiza con cuidado, asegurando que el café que llega a tu taza cumpla con los más altos estándares de calidad.
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Condiciones ideales
La finca se encuentra a una altitud de entre 1,200 y 1,400 metros sobre el nivel del mar, en una región conocida por su microclima único. Los días soleados, las noches frescas y el suelo rico en minerales aportan características especiales a cada grano, resaltando perfiles de sabor complejos y bien equilibrados.
Un café que lleva nuestra esencia
Finca Las Tres Marías es el pilar fundamental de Café 5/59. Desde aquí cultivamos, cuidamos y procesamos los granos que llegarán a manos de quienes buscan un café especial y lleno de autenticidad. Nuestro compromiso es ofrecer un producto que no solo sea de calidad, sino que también represente el esfuerzo humano detrás de cada taza.
Descubre el resultado de años de experiencia y dedicación en cada sorbo de Café 5/59. Nuestra finca es el inicio de un café que conecta la tradición, el sabor y el trabajo en armonía con la naturaleza.